إعلان
يرجى الانضمام إلينا في الترحيب بالدكتور مأمون منصور، نائب الرئيس لتطبيقات النكهات وتطوير المنتجات في فريق قيادة Savorx Flavours.
الدكتور مأمون منصور، نائب الرئيس لتطبيقات النكهات وتطوير المنتجات (PD)
- عالم أغذية ورئيس قسم التطوير المهني يتمتع بخبرة تزيد عن 20 عامًا في شركات Wacker وIsagenix وAtkins وNestle.
- دكتوراه في علوم الأغذية من جامعة أركنساس، الولايات المتحدة الأمريكية؛ ماجستير في علوم الألبان من جامعة ولاية ميسيسيبي، الولايات المتحدة الأمريكية؛ ماجستير وبكالوريوس (مع مرتبة الشرف) في الكيمياء الحيوية من جامعة دكا، بنغلاديش.
- خبرة في تطوير منتجات الألبان والمشروبات القائمة على البروتين، وبدائل اللحوم، ومشروبات الطاقة، والمكملات الغذائية، والوجبات المجمدة، والآيس كريم، والبسكويت، وبار الوجبات الخفيفة، والكبسولات الطرية، والعلكة، والمايونيز، وصلصات السلطة، والصلصات، والتغميسات.